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這個烹飪初階,特別適合對中國菜有興趣的人士。我們選出多款有代表性的菜式,包括炒、煮、炆等烹調方法,配合李錦記的調味醬料,尤其蠔油,備有多種類別,迎合不同口味。烹飪初階都是以方便、簡單為主,讓大家輕易地就可撚出美味的佳餚。
蠔油青b雞
 
u柱蠔油炒飯
 
香草鳳尾蝦
 
蠔油玉子豆腐
 
蒜芯炒牛肉
 
香煎蠔汁魚柳
 
u柱蠔油蒸茄子
 
冬林上素
 
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