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特色蔬菜沙律


準備時間:   10  (分鐘)
烹調時間:   1  (分鐘)
烹調方法:   卤
困難度:   初級
食用人數:   4  (人)

初學者
材料

番茄 250 克 [2 大個, 切粒]
西生菜 120 克 [撕成小塊]
罐裝粟米粒 120 克 [瀝乾]
花生 [切碎, 烤香, 伴吃用]


調味料

蘇梅醬 2 湯匙
純正芝麻油 1 湯匙
蒜蓉 1 茶匙
幼滑花生醬 1 湯匙
青檸汁 1 湯匙
黃糖粉 1 湯匙
紫蘇葉碎 1/2 茶匙


程序
  1. 將所有材料放入大沙律碗中,放入雪櫃冷凍。
  2. 將沙律汁拌勻,吃時淋在蔬菜上,灑上花生碎。


標籤: 蔬菜, 沙律, 蘇梅醬

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